20211115-1119小学生菜单公示
来源： 发布时间：2021-11-19 13:59:50 浏览次数： 次 【字体：小 大】
| 11.15-11.19小学生及教职工食谱克重表 |
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| 日期 |
2021-11-15（星期一） |
2021-11-16（星期二） |
2021-11-17（星期三） |
2021-11-18（星期四） |
2021-11-19（星期五） |
| 类别 |
品名 |
菜名 |
克重（g) |
品名 |
菜名 |
克重（g) |
品名 |
菜名 |
克重（g) |
品名 |
菜名 |
克重（g) |
品名 |
菜名 |
克重（g) |
| 学生副餐 |
玉米餐包 |
玉米餐包35g/个 |
1 |
纯牛奶 |
纯牛奶125ml |
1 |
牛奶胡萝卜餐包 |
牛奶胡萝卜餐包35g/只/包 |
1 |
蜜桔 |
蜜桔（个） |
1 |
巧克力马芬 |
巧克力马芬40g/个 |
1 |
| 主食 |
软米饭 |
梗米 |
120 |
软米饭 |
梗米 |
120 |
软米饭 |
梗米 |
120 |
血糯饭 |
血糯米150g/包 |
3 |
咖喱牛肉丝炒饭 |
鸡蛋（清洁蛋） |
40 |
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梗米 |
117 |
冻杂菜粒 |
50 |
| 大荤 |
鲍菇牛肉块 |
原味牛肉块 |
55 |
红烧肋排 |
冷鲜猪肋排 |
110 |
五彩虾仁 |
冻杂菜粒 |
50 |
清蒸照烧腿排 |
照烧腿排 |
100 |
黑椒牛肉丝 |
35 |
| 鲍菇 |
50 |
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冷冻虾仁 |
60 |
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梗米 |
120 |
| 加菜 |
土豆鸭腿块 |
土豆 |
40 |
红椒豆芽鸡丝 |
红圆椒 |
5 |
红烧翅根 |
冰鲜鸡翅根（50-60g/个） |
60 |
土豆茄子肉片 |
土豆 |
80 |
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| 冰鲜鸭边腿块 |
100 |
绿豆芽 |
100 |
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大圆椒 |
10 |
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原切鸡丝 |
40 |
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茄子 |
40 |
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| 小荤 |
青椒面筋丝肉丝 |
面筋丝 |
30 |
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鱼香炒蛋 |
干黑木耳50g/包 |
1 |
冷鲜猪精肉片 |
25 |
清蒸狮子头 |
马蹄狮子头500g |
50 |
| 冷鲜猪精肉丝 |
15 |
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胡萝卜 |
15 |
素炒毛白菜 |
毛白菜 |
110 |
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| 大圆椒 |
40 |
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大圆椒 |
30 |
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烂糊白菜 |
白菜 |
80 |
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小青菜木耳 |
小青菜 |
110 |
鸡蛋（清洁蛋） |
30 |
西湖牛肉羹 |
去根香菇 |
5 |
冷鲜猪精肉丝 |
15 |
| 素菜 |
素炒毛白菜 |
毛白菜 |
90 |
干黑木耳50g/包 |
0.5 |
蚝油油麦菜 |
油麦菜 |
85 |
金针菇 |
10 |
干黑木耳50g/包 |
0.5 |
| 汤 |
豆瓣蛋汤 |
冷冻蚕豆瓣 |
15 |
莴苣腐皮汤 |
莴苣 |
45 |
榨菜平菇干丝汤 |
榨菜丝 |
8 |
原味牛肉丁 |
5 |
紫菜虾皮汤 |
紫菜（免洗） |
1 |
| 鸡蛋（清洁蛋） |
15 |
腐皮 |
1 |
平菇 |
10 |
香菜 |
1 |
精选烤虾皮 |
2 |
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千张丝（干丝） |
5 |
鸡蛋（清洁蛋） |
10 |
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| 配料 |
配料 |
细米葱 |
1 |
配料 |
细米葱 |
1 |
配料 |
细米葱 |
1 |
配料 |
细米葱 |
1.5 |
配料 |
细米葱 |
1 |
| 老姜 |
1.5 |
老姜 |
1 |
老姜 |
1.5 |
老姜 |
1 |
老姜 |
1 |
| 大蒜籽 |
1 |
大蒜籽 |
0.5 |
大蒜籽 |
0.5 |
大蒜籽 |
0.5 |
大蒜籽 |
0.5 |
| 老师副餐 |
蜜桔 |
蜜桔（个） |
1 |
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风味酸奶 |
风味酸牛奶（草莓）150g/杯 |
1 |
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橙子 |
手剥橙（个） |
1 |
| 老师加菜 |
糖醋带鱼（老师加菜） |
冰鲜去肠带鱼段 |
100 |
蒜苗炒腊肠（老师加菜） |
蒜苗 |
90 |
红烧猪爪（老师加菜） |
冷鲜猪爪 |
90 |
红烧虾（老师加菜） |
冰鲜对虾 |
60 |
清蒸鳊鱼块（老师加菜） |
冰鲜鳊鱼块 |
110 |
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腊肠 |
30 |
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